Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

10 porzioni

Ingrediënten

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 773.4 mg

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 83.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Serata burger 30 recepten
Italië

Unicità 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagi fritti con salsa olandese

1 Std.

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1 Std. 20 Min

Gelato leggero alle albicocche

10 Min

Pancake muffins con banane e gocce di cioccolato

30 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Scalogno insaporito (250 g)

20 Min

Crespelle con pollo e spinaci

2 Std.

Pere con sciroppo di arancia

1 Std.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 Std. 25 Min

Tisana zenzero, garofano e arancia

15 Min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 Min