Ośmiornica po portugalsku

4.9 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 porcji

Ingrediënten

1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
50 g soli gruboziarnistej
80 g cebuli przekrojonej na pół
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g wody
6 ząbków czosnku
20 g kolendry, świeżej tylko liście

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g oliwy z oliwek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Małże w mleku kokosowym i curry

1u. 10min

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem

1u. 20min

Paella z owocami morza

50min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

45min

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

40min

Gulasz z owoców morza z ziemniakami

1u.

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8u. 45min

Risotto z owocami morza

1u. 5min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1u. 5min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25min