Svinekam med kartoffelmos og salat

Svinekam med kartoffelmos og salat

Geen beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
5 portion

Ingrediënten

  • røget paprika, stødt
    2 spsk
  • chili, tørret i flager
    ½ tsk
  • tørret estragon
    1 tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • hvidløgspulver
    1 tsk
  • sukker
    1 tsk
  • svinekam (se tip)
    1000 g
  • kartoffel, melet skrællet, skåret i skiver
    1000 g
  • mælk
    350 g
  • salt
    1 tsk
  • smør i stykker
    30 g
  • muskatnød, stødt
    1 - 2 knivspids
  • persilleblad, frisk hakket, til servering
  • rucola til servering
    60 - 70 g
  • cherrytomat halveret, til servering
    20 - 25
  • balsamico til støvregn

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 623.2 mg
Eiwitten 47.4 g
Calorieën 2796.3 kJ / 668.3 kcal
Vetten 33.4 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 13.5 g
Koolhydraten 44.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen