Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oignons nouveaux, en lamelles
- 3 tomates, en morceaux
- 1000 g de pommes de terre, en quartiers
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de zaatar
- sel
- poivre moulu
Les keftas
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 20 feuilles de persil plat frais, et un peu pour le service
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 600 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
La sauce
- 120 g de yaourt à la grecque
- 100 g de tahini
- le jus d'1/2 citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3055 kJ / 730 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 Min
Poulet méditerranéen
2 Std. 50 Min
Japchae
50 menit
Aubergines roulées à la ricotta
1j 30 menit
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 Min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 menit
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1j 20 menit
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8h
Chakchouka aux œufs
50 menit
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Chakchouka à la feta
1j