One-Pot-Hirse

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Voorbereiding 15min

Totaal 35min

2 Portionen

Ingrediënten

Wasser
480 g
frische Pilze ganz, geviertelt oder in Scheiben
300 g
Öl
20 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Hirse
150 g
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Babyspinat
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Feta zerkrümelt
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 62 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 419 kcal

Vetten 14 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 62 g

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