Baguetes

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5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 3u. 45min

3 unidades

Ingrediënten

água
350 g
fermento biológico fresco esfarelado
15 g
1 c. chá de fermento biológico seco
óleo para untar
q.b.
farinha de trigo mais q.b para polvilhar a superfície
500 g
sal
1 ½ c. chá de
água quente
100 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Natrium 1174.6 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 2606.3 kJ / 622.9 kcal

Vetten 2 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 129.2 g

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