Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 24u. 35min

24 portions

Ingrediënten

Pistachio cream

white sugar
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
100 g
milk
100 g
white chocolate broken into pieces
100 g
unsalted butter cut into pieces
80 g

Madeleines

shelled unsalted pistachio nuts
30 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
2
caster sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
natural vanilla extract
1 tsp
milk
30 g
oil
10 g
plain flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 40.9 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 721.5 kJ / 172.5 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 15.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Madeleines 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Golden baklava

25u. 25min

Dubai pistachio macarons

2u.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4u. 45min

Pistachio macarons

2u. 30min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2u. 30min

Classic madeleines

24u. 30min

Paris–Brest with praline cream

26u.

Honey cake

49u. 30min

Traditional French vanilla canelé

49u. 5min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Pistachio cream

15min

Dani Valent's Basque cheesecake

2u. 10min