Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 24u. 35min

24 portions

Ingrediënten

Pistachio cream

white sugar
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
100 g
milk
100 g
white chocolate broken into pieces
100 g
unsalted butter cut into pieces
80 g

Madeleines

shelled unsalted pistachio nuts
30 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
2
caster sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
natural vanilla extract
1 tsp
milk
30 g
oil
10 g
plain flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 40.9 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 721.5 kJ / 172.5 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 15.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Madeleines 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Golden baklava

25 godz. 25 min

Dubai pistachio macarons

2 godz.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4 godz. 45 min

Pistachio macarons

2 godz. 30 min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 godz. 30 min

Classic madeleines

24 godz. 30 min

Paris–Brest with praline cream

26 godz.

Honey cake

49 godz. 30 min

Traditional French vanilla canelé

49 godz. 5 min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 godz. 10 min

Pistachio cream

15 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min