Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 μερίδες

Ingrediënten

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 231 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Δροσερές σαλάτες 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Geen beoordelingen

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Geen beoordelingen

Τσιαπάτα με παντζάρι

Geen beoordelingen

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Geen beoordelingen

Ντάκος κρητικός

10min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2u. 10min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3u.

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3u. 40min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1u. 20min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1u.