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Ratatouille com "arroz" de couve-flor
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 doses
Ingrediënten
-
couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)600 g
-
alho1 - 2 dentes de
-
azeite40 g
-
beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)150 g
-
tomate em pedaços800 g
-
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1225.8 mg
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
826.4 kJ /
197.5 kcal
Vetten
11 g
Vezels
8.4 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
22.8 g
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