Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

4.4 14 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
650 g

Ingrediënten

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g oleju
  • 450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego pokrojonego na kawałki (2 szt.)
  • 50 g cukru
  • 10 g octu 10%
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody
  • 5 g skrobi ziemniaczanej
    5 g skrobi kukurydzianej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 100 g

Natrium 180.6 mg
Eiwitten 0.7 g
Calorieën 478.9 kJ / 114.5 kcal
Vetten 1.9 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 0.3 g
Koolhydraten 25.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...