Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 150 g de fèves fraîches ou surgelées
- 200 g de carottes, détaillées en tagliatelles
- 200 g de courgettes, détaillées en tagliatelles
- 16 œufs de caille
- 10 g de beurre, pour les moules
- 10 g de farine de blé, pour les moules
- 1 pâte feuilletée maison
- farine de blé, pour les moules
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 150 g de lait
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 8 pincées de fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1404 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 12.6 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 22.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Verrines "toutes vertes"
30 min
Sphères glacées au caramel de café
24h
Légumes grillés en corolles
1h
Demi-sphère framboise choco vanille
17u.
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13u. 30min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Mystère au chocolat
8h 30min
Sphère comme une orange sanguine
18h
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25min
Mystère cœur chocolat
3h 35min
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15min