Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 porcje

Ingrediënten

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1134.6 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 48.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

APETYT NA WEGE 66 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Kotlety sojowe

40min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40min

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1u.

Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem

55min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2u. 10min

Burger grzybowo-jaglany

2u. 30min

Wegański ser

6u. 40min

Wegański majonez

15min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1u. 10min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1u. 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2u.

Burger wegański

3u. 55min