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Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Basmati-Reis250 g
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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Möhren in Stücken200 g
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Hähnchenbrustfilets in Würfeln (ca. 2-3 cm)500 g
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Wasser130 g
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Kokosmilch (400 g)1 Dose
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Curry mild4 TL
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Speisestärke20 g
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Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt250 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
42 g
Calorieën
2729 kJ /
652 kcal
Vetten
25 g
Vezels
5.9 g
Koolhydraten
61 g
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