Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
TM31 TM5 TM6

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

4.5 (1.4K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Basmati-Reis
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (ca. 2-3 cm)
  • 130 g Wasser
  • 1 Dose Kokosmilch (400 g)
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 4 TL Curry, mild
  • 20 g Speisestärke
  • 250 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2729 kJ / 652 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
61 g
Vetten
25 g
Vezels
5.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten