Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 16u.

800 g

Ingrediënten

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 800 g

Natrium 2989.5 mg

Eiwitten 61.5 g

Calorieën 9605 kJ / 2296 kcal

Vetten 73.4 g

Vezels 15.3 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 370.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Colore in tavola 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

1u.

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1u. 15min

Pane agli spinaci

3u.

Corona di pane con olive, pancetta e cheddar (senza glutine)

1u. 10min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1u. 30min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40min

Gelato ai cantucci e vin santo

10u. 30min

Grissini al sesamo

2u. 30min

Crackers ai 6 semi

40min

Lingue croccanti

45min

Crackers all'olio extravergine di oliva

3u.

Impasto per pane veloce

45min