Bonbons piment

Bonbons piment

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 12u.

30 pièces

Ingrediënten

La veille

300 g de pois blancs secs type pois du Cap (voir "Conseil(s)")

Le jour même

2 piments verts frais

2 c. à café de purée de piment
20 g gingembres frais en morceaux
1 c. à café de sel
5 feuilles de curry, séchées

le zeste d'un citron vert
3 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
1 ½ c. à soupe de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
½ banane bien mûre en morceaux
½ botte de ciboules émincée
60 g de fécule de maïs
huile de friture pour la cuisson des galettes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 103.3 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 124.7 kJ / 29.8 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 4.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Réunion lé la ! 17 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastels au thon

1u. 20min

Mochis mangue-Passion

2u. 30min

Bouchons en habits de fête

1u. 10min

Chocolat martiniquais

20min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1u. 5min

Frozen caïpirinha Passion

2u. 10min

Mochis à la pâte anko

14u. 40min

Glace coco et citron vert

12u. 15min

Rougail dakatine, piment et coriandre

15min

Baos au poulet et curry

4u. 40min

Beignets coco sénégalais

1u. 15min

Acras de morue

24u.