Chucrute - TM5

Chucrute - TM5

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 48u. 30min

700 g

Ingrediënten

couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g
cenoura
200 g
açúcar
1 c. sopa de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
alho
2 dentes de
água
1000 g
sal
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1153.3 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 172.4 kJ / 41.2 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 9.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saladas com um toque probiótico 8 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Achar de beringela

1 h 25 min

Pão de batata sem glúten

2 h 30 min

Terrine de salmão e avocado

3 h 35 min

Queijo fresco (modo fermentação)

No ratings

Salsichão de doce de leite - Uruguai

5 h 10 min

Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas

40 min

Salada de couve e frango vietnamita

No ratings

Cajuzinho

1 h 30 min

Escondidinho de carne seca

1 h 55 min

Mostarda de vinho tinto

12 h

Moqueca de peixe e farofa

50 min

Bolinhas de iogurte e queijo de ervas em azeite

61 h 25 min