Frango à Malaio com coco

Frango à Malaio com coco

Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 25u. 40min
4 doses

Ingrediënten

  • malaguetas secas s/ sementes
    3
  • cebolinhas novas cortadas em quartos
    200 g
  • gengibre fresco s/ casca
    2 cm
  • alho
    2 dentes de
  • leite de coco
    270 g
  • erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços
    1 talo de
  • folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
    2
  • pasta de tamarindo
    1 c. chá de
  • cravinhos
    2
  • flocos de malagueta seca
    ¼ - ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 837.6 mg
Eiwitten 66.2 g
Calorieën 3742.6 kJ / 894.5 kcal
Vetten 61 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 24.1 g
Koolhydraten 10.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...