Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Ananas, frisch, in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza), dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink, ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3233 kJ / 773 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 118 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 2247 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Karamell-Pekan-Küchlein
1 Std. 20 Min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 min
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
72h 30min
Rotes Curry mit Ente
1h 10min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30 min
Marzipan Glücksschweinchen
2 Std. 30 Min
Schwarzwälder Kirschdessert
1 Std. 40 Min
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15h
Kokos-Mango Lassi (vegan)
5min
Babyfreundliche Guacamole
10min
Osternest aus Germteig
2 Std.
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 min