Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

4.6 12 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
6 doses

Ingrediënten

  • pernas de frango c/ osso e c/ pele
    6
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    180 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate cortado em quartos
    300 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó (optioneel)
    ½ c. chá de
  • azeite
    40 g
  • caju
    50 g
  • alperce seco cortado em fatias finas
    50 g
  • amêndoa laminada
    50 g
  • passas de uva
    50 g
  • cebola
    50 g
  • açafrão (15 fios aprox.)
    ¼ c. chá de
  • água
    1300 g
  • quinoa
    150 g
  • feijão-verde redondo
    300 g
    300 g feijão-verde redondo congelado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 1083.1 mg
Eiwitten 65.5 g
Calorieën 4473.9 kJ / 1069.3 kcal
Vetten 71.3 g
Vezels 6.9 g
Verzadigd vet 17.1 g
Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...