Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
30
g de cèpes séchés
of 30 g de champignons sauvages variés en bocal - 400 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
- 260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
- 250 g de champignons frais, en tranches
- 50 g de vinaigre balsamique
- 40 g de champignons shiitakés déshydratés
- 1 c. à soupe de sel
- 2 brins de thym frais, feuilles seulement
- Voeding
- per 1200 g
- Calorieën
- 2703.5 kJ / 646.2 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 121 g
- Vetten
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 22.9 g
- Natrium
- 7216.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 Std.
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
Geen beoordelingen
Mélange d'épices champêtre
Geen beoordelingen
Sablés irlandais
1 Std.
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Trempette S'mores
Geen beoordelingen
Radis d’hiver, agrumes et crème de cajou (Matthew Kenney)
15h 35min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 Min
Popsicles tropicaux
4h 5 min
Herbes salées
15min