Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Crème Anglaise
4.9 57 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
395 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 315 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs de gros œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 14.2 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 196.9 kJ / 47.1 kcal
Vetten 1.9 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Purée de pommes de terre classique

4.4(101)

50min

Sauce béchamel

5.0(30)

15min

Crème au chocolat

4.8(509)

1u. 20min

Crème dessert

4.6(278)

15min

OEufs à la neige aux myrtilles

2.7(6)

30min

Pâte à gaufre

4.5(16)

1u. 30min

Coquille de Noël (brioche)

4.5(39)

2u. 30min

Galette des Rois à la frangipane

3.7(38)

50min

Blancs en neige

4.4(32)

5min

Pâte à crêpe

4.6(81)

1u. 15min

Compote de pommes

4.8(203)

20min

Yaourt à la vanille

4.8(132)

12u. 20min