Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Crème Anglaise
4.9 53 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
395 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 315 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs de gros œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 14.2 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 196.9 kJ / 47.1 kcal
Vetten 1.9 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

OEufs à la neige aux myrtilles

2.7(6)

30 Min

Pâte à gaufre

4.5(15)

1 Std. 30 Min

Sauce béchamel

5.0(28)

15 Min

Coquille de Noël (brioche)

4.5(39)

2 Std. 30 Min

Galette des Rois à la frangipane

3.7(38)

50 Min

Blancs en neige

4.4(32)

5 Min

Pâte à crêpe

4.6(81)

1 Std. 15 Min

Compote de pommes

4.8(200)

20 Min

Yaourt à la vanille

4.8(130)

12 Std. 20 Min

Crème au chocolat

4.8(503)

1 Std. 20 Min

Crème dessert

4.6(273)

15 Min

Purée de pommes de terre classique

4.4(100)

50 Min