Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Crème anglaise

Crème anglaise
4.0 22 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
1 La recette complète
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 221 mg
Eiwitten 32 g
Calorieën 3709 kJ / 885 kcal
Vetten 55 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode sauce 17 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce caramel

4.5(17)

1 Std. 30 Min

ATELIER menu 2

4.8(33)

1 Std.

ATELIER menu 1

4.9(70)

1 Std.

Glace à la vanille

4.8(43)

12 Std.

Sucre vanillé

4.9(18)

72 Std.

Sauce caramel

4.7(191)

1 Std. 30 Min

Yaourt à la vanille

4.8(136)

12 Std. 20 Min

Sauce au caramel

4.6(60)

1 Std. 30 Min

Îles flottantes

4.6(71)

40 Min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

4.1(16)

35 Min

Flan au caramel

4.5(25)

5 Std. 15 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

4.8(16)

15 Min