Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 4u.

3 bocal

Ingrediënten

500 g de carottes pelé
500 g de radis chinois (daïkon) pelé
2 c. à soupe de sel
170 g de sucre
330 g de vinaigre blanc
400 g d'eau
1 piment oiseau frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Natrium 4815.5 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1436.9 kJ / 343.4 kcal

Vetten 0.6 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 80.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'art des bocaux 12 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4u. 35min

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1u. 30min

Citrons confits aux épices

Geen beoordelingen

Pickles de fleurs d'ail au soja

Geen beoordelingen

Cornichons pour burgers

Geen beoordelingen

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Geen beoordelingen

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Geen beoordelingen

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Geen beoordelingen

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1u. 50min

Alles tonen

Alles tonen