Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 tranches de pain d'épices
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1030.7 kJ / 246.3 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 102.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Chocolats de Noël
1h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Bûche salée au saumon
3h
Sablés d'antan
1h 30min
ATELIER menu 2
1h
L'histoire Vorwerk
5 min
ATELIER menu 1
1h
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4 godz.
Dôme de fruits en gelée
3h 20min
Cristallisation du chocolat
15min