Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 3u.

9 pieces

Ingrediënten

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 263.9 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 665.4 kJ / 159 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam it Up in a Cup 8 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette

3 Std. 45 Min

Sandwich Bread

3 Std.

Braided Milk Bread

2 Std. 20 Min

Bagels

1 Std. 20 Min

Focaccia with Onions

1 Std. 30 Min

Five Seed Bread

1 Std. 50 Min

Gluten-Free Bread

1 Std. 50 Min

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 Min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Keine Bewertungen

Biscuits

40 Min

Milk bread

2 Std. 20 Min

Alles tonen

Alles tonen