Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 3u.

9 pieces

Ingrediënten

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 263.9 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 665.4 kJ / 159 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam it Up in a Cup 8 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette

3u. 45min

Sandwich Bread

3u.

Braided Milk Bread

2u. 20min

Bagels

1u. 20min

Focaccia with Onions

1u. 30min

Five Seed Bread

1u. 50min

Gluten-Free Bread

1u. 50min

Rustic Sourdough Bread

28u. 10min

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Geen beoordelingen

Biscuits

40min

Milk bread

2u. 20min

Alles tonen

Alles tonen