Apparaten en Accessoires
Schlemmerfilet à la Bordelaise
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butter weich in Stücken und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
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50 g Panko, in Stücken (2-3 cm)Brot, trocken in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Knoblauchzehe1
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Petersilie abgezupft5 g
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Dill abgezupft5 g
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geriebene Zitronenschale unbehandelt2 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
800 g Lachsfilet, TK, (siehe Tipp)Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)800 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
647 mg
Eiwitten
47 g
Calorieën
2473 kJ /
591 kcal
Vetten
41 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
7 g
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