Schlemmerfilet à la Bordelaise

Schlemmerfilet à la Bordelaise

4.4 179 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Butter weich in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Brot, trocken in Stücken (2-3 cm)
    50 g
    50 g Panko, in Stücken (2-3 cm)
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Dill abgezupft
    5 g
  • geriebene Zitronenschale unbehandelt
    2 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)
    800 g
    800 g Lachsfilet, TK, (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 647 mg
Eiwitten 47 g
Calorieën 2473 kJ / 591 kcal
Vetten 41 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...