Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
of ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Eiwitten
- 42.2 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 49.7 g
- Verzadigd vet
- 20.3 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 796.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min