Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 45min

24 unidades

Ingrediënten

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 226.3 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 32.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 175 61 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bollitos Brioche de chocolate

2u. 30min

NY Cheesecake

4u.

Coulant de chocolate

25min

Magdalenas de leche condensada

30min

Tarta de frutas arcoíris

2u. 30min

Tarta de queso y chocolate al vapor

1u.

Empanadas caprese

35min

Tarta de chocolate y moka

3u. 30min

Botecitos de carrot cake

1u. 15min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2u.

Brownie con nueces

1u. 30min

Tortitas americanas esponjosas

30min