Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 45min

24 unidades

Ingrediënten

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 226.3 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 32.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 175 61 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini baguettes rústicas

16u. 30min

Bollos de nata con crema de avellana

4u. 50min

Tarta en degradé

4u.

Galletas sandwich con crema de limón

3u. 20min

Tarta de crema al cava

3u.

Rosquillas italianas

55min

Tarta de fruta fresca

2u. 30min

Miniroscones de bizcocho

9u.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4u. 30min

Tarta de invierno con granada

3u. 25min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Bocaditos de limón y almendra

5u. 15min