Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de vainilla
- 2 hojas de gelatina
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas de huevo
- 100 g de nata
- 300 g de leche entera
- 70 g de azúcar
- 10 merengues secos troceados
Sorbete de melocotón
- 90 g de azúcar
-
500
g de melocotón fresco en trozos (congelados)
of 500 g de mitades de melocotón en almíbar en trozos (congelados) - 1 clara de huevo
Crema de mascarpone y montaje
- 160 g de mermelada de albaricoque
- 30 g de azúcar
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso mascarpone
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1173 kJ / 280 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 36.2 g
- Vetten
- 14.3 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 67.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mermelada de fresas
1h
Crujiente de manzana
6 Std.
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3 Std. 30 Min
Tarta Bellini
24h
Fault line cake de melocotón y naranja
6 Std.
Bizcocho de nectarinas al oporto
1h
Tarta helada de chocolate y café con higos
16 godz.
Tarta de trufa y nata
10 godz. 15 min
Tarta de merengue y coco
4h
Pastel de manzana con crumble y merengue vegano
1h 45min
Jalea de manzana
4h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min