Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 100.8 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 795.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Petits pains aux noix
4 godz. 30 min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Cookies aux fruits secs
50min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain maison au maïs
2h 30min
Pain au maïs portugais
5h
Yaourts maison
11h 30min
Pain rapide
1 Std. 15 Min