Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 100.8 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 795.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain de seigle
4h 10 min
Brioche au lait de coco
3小时 10 分钟
Pain d'épeautre aux graines
6u. 10min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3小时 10 分钟
Baguette tradition
15h 25min
Brioche Nanterre
4h 15 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20 min