Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 100.8 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 795.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Pain cocotte
2h 20min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain de mie moelleux
4u. 15min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain de campagne
3h 45min
Pain au levain
17 Std.
Pain noir aux graines
2u. 45min
Petits pains de seigle
12h