Sauce piquante

Sauce piquante

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

850 g

Ingrediënten

700 g d'eau
1 ½ cube de bouillon
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
40 g de concentré de tomate
du sel
du poivre moulu
10 g de vinaigre de vin
6 cornichons en rondelles
¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 850 g

Natrium 5501 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 2403.2 kJ / 574.4 kcal

Vetten 34.2 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 21.2 g

Koolhydraten 59.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce madère

35min

Sauce gribiche

15min

Sauce blanche

10min

Sauce à l'oseille

35min

Sauce dieppoise

35min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1u. 30min

Rognons de veau sauce madère

20min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3u. 20min

Sauce Messine

10min

Flan à la noix de coco

1u. 15min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Flan pâtissier sans pâte

50min