Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Esponja
- 100 g de agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
- 120 g de azúcar
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 25 g de vino de Oporto
- 400 g de harina de fuerza
- ½ - 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1195 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 44.7 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 32.8 mg
Alternatieve recepten
Brioche rápido
1 godz. 50 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 Std. 30 Min
Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos
17h 40min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16h 20min
Glorias
1h 30min
Pan greñado art
3 Std. 30 Min
Helado de queso y frambuesas bajo en calorías
10h 15min
Flan de salmorejo
4h 20min
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2h 45 min
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4 Std.
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Pan de sidra preñao
1 Std. 10 Min