Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5 25 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 4u. 30min

4 Stück

Ingrediënten

Dinkelkörner
100 g
Wasser
1470 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
260 g
260 g Weizenmehl Type 550
Salz
2 ½ TL
Öl zum Einfetten
Zitronensaft
10 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Crème fraîche
150 g
Honig flüssig
10 g
Pfeffer
½ TL
braune Champignons in dünnen Scheiben
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rucola
50 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 2354 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 2374 kJ / 567 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2u. 30min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1u. 30min

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Petersilien-Schmarrn mit Speck

Petersilien-Schmarrn mit Speck

1u.

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

1u. 25min

Pizzabrote

Pizzabrote

50min

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

40min

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2u. 10min

Surf-&-Turf-Hot-Dog

Surf-&-Turf-Hot-Dog

30min

Linguine mit Pesto Primavera

Linguine mit Pesto Primavera

20min

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20min