Sommerlicher Köttbullar-Salat

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Zwiebel halbiert
50 g
Paniermehl
20 g
Ei
1
Senf, mittelscharf
10 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
¾ TL
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
400 g
Radicchio
50 g
Lollo bionda (Eichblattsalat)
150 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Birnen fest, in Stücken (2 cm)
200 g
Himbeeren
50 g
Sonnenblumenkerne
10 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
50 g
Balsamico, hell
20 g
Wild-Preiselbeeren
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 776.3 mg

Eiwitten 14.7 g

Calorieën 1139.9 kJ / 272.4 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 13.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet auf Schwedisch 5 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1u. 20min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2u. 15min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

30min

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1u. 10min

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40min

Miso-Bowl

35min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45min

Schokoladenspätzle in Vanillesauce und Beerenkompott

50min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2u.