Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
1 - 2
knoflookteentje
1
water
400 g
suiker
50 g
witte wijnazijn
20 g
zout
½ tl
eieren
2
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
2
verse koriander gehakt
½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 342.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 510.6 kJ / 122.1 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 20.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers met een twist 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Geen beoordelingen

Cider-Kipstoofpot

Geen beoordelingen

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Geen beoordelingen

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Geen beoordelingen

Salmorejo

Geen beoordelingen

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Geen beoordelingen

Pierogi met vlees

1u.

Abrikozen ketchup

Geen beoordelingen

Lams- en Quinoastoofpot

Geen beoordelingen

Vijfzaden energierepen

1u. 45min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Geen beoordelingen