Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
1 - 2
knoflookteentje
1
water
400 g
suiker
50 g
witte wijnazijn
20 g
zout
½ tl
eieren
2
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
2
verse koriander gehakt
½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 342.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 510.6 kJ / 122.1 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 20.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers met een twist 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Worteltaart-energieballetjes

Geen beoordelingen

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1u. 20min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Vegan Burgers

Geen beoordelingen

Zijden tofu cheesecake

Geen beoordelingen

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Rozijnenkoeken

Geen beoordelingen

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2u. 30min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Geen beoordelingen

Roggebrood

Geen beoordelingen

Mosselen met Frietjes

45min