Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

5 portions

Ingrediënten

450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
2 c. à thé de graines de carvi
1 ½ c. à thé de sel
680 g de bouillon de légumes
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
1 c. à soupe d'huile végétale
5 pains à hotdog
moutarde pour servir
cornichons (optioneel) en tranches pour accompagner

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1696.5 mg

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 2147.5 kJ / 513.3 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 40.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

À la bonne bière! 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Tarte flambée aux dattes et au lard

2u. 10min

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Relish de courgettes aux nectarines

1u. 5min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1u.

Risotto alla milanese

30min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2u. 15min

Macaronis du chalet

45min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1u. 55min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min

Risotto au safran de Mund

45min