Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 200 g di riso originario
- 80 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- 4 uova
- 400 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 10 - 15 g di burro
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optioneel)
- 40 g di burro
Terminare la preparazione
- 250 g di Fontina a pezzi
- 350 g di prosciutto cotto a fette
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2653.2 kJ / 634.2 kcal
- Eiwitten
- 31.5 g
- Koolhydraten
- 52.7 g
- Vetten
- 34.5 g
- Verzadigd vet
- 17.6 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 998.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crespelle agli asparagi
1 Std. 30 Min
Burger buns (senza glutine)
5 Std.
Lasagna ai quattro formaggi
1 Std. 30 Min
Torta di castagne (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
1 Std.
Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)
2 Std.
Pasta brisèe (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1 Std. 30 Min
Gnocco fritto (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1 Std. 30 Min
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.