Kimchi

Kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 149u.

1 beker

Ingrediënten

Chinese kool in de lengte doormidden gesneden, daarna in drieën gesneden
700 g
water, gefilterd
2500 g
Himalaya zout
150 g
knoflookteentjes
3
gember, vers wortel geschild
2 cm
appel (alle soorten) met klokhuis en in vieren gesneden
1
lente-uien in drieën gesneden
5
gemalen cayennepeper
1 - 2 tl
paprikapoeder
1 - 2 tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 tl
kokosbloesemsuiker
30 g
nori vel in stukken gescheurd
1
water warm
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 beker

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1615 kJ / 384.5 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 16.3 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

Pad Thai

Pad Thai

45min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Geen beoordelingen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Geen beoordelingen

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Hummus

Hummus

5min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Geen beoordelingen

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25u.

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Geen beoordelingen

Spaghetti met tomatensaus en champignons

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

Geen beoordelingen

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Geen beoordelingen