Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 μερίδες

Ingrediënten

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 40 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 284 kJ / 67.9 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 1.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Σούσι-σάντουιτς

Geen beoordelingen

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Geen beoordelingen

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Geen beoordelingen

Γιαούρτι με βανίλια

Geen beoordelingen

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Geen beoordelingen

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min

Λεμόνια πίκλα

Geen beoordelingen

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1u. 10min

Pico de Gallo

5min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1u. 10min