Grillet fisk og skaldyr

Grillet fisk og skaldyr

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 20min

4 portioner

Ingrediënten

Citronsmør med urter og chili

persilleblade, friske
5 g
rød chili, frisk skåret i skiver
1
tsk chili, tørret i flager
smør i stykker
120 g
olivenolie
40 g
citronsaft, friskpresset
10 g
salt
2 - 3 knivspidser

Peber- og mandelsauce

mandler, uden skind
30 g
stødt tasmansk bjergpeber drænet
200 g
æblecidereddike
10 g
honning
20 g
salt
2 - 3 knivspidser

Basilikum og yoghurtdip

basilikum, frisk kun blade
4 - 5 kviste
fed hvidløg
1
græsk yoghurt
150 - 200 g
salt plus ekstra til krydderier
4 - 6 knivspids

Grillning

havbras hele, renset og renset
1
Rå blæksprutteringe
200 - 300 g
rejer, hele, upillede
400 - 500 g
cherrytomat
kammuslinger
6 - 8
salt
2 - 3 knivspidser
oliven til servering
kapers til servering
baguette i skiver, til servering
persilleblad, frisk hakket, til servering

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1366 mg

Eiwitten 50 g

Calorieën 3078 kJ / 736 kcal

Vetten 43 g

Vezels 14 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sommer BBQ 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Grillet auberginesalat med tahinidressing

45min

Blinis

Geen beoordelingen

Grøntsagsfrittata

Geen beoordelingen

Små broccolitærter med bacon

Geen beoordelingen

Kødboller med romescosauce

Geen beoordelingen

Lun linsesalat med bær og spinat

Geen beoordelingen

Salat med sobanudler og tofu

Geen beoordelingen

Avocadosorbet

Geen beoordelingen

Basilikumsorbet

Geen beoordelingen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Geen beoordelingen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Geen beoordelingen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen