Creme Brulee de champán

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

4 porciones

Ingrediënten

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (optioneel) rojo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 79.9 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 25 g

Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepten
Mexico

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pay de manzana de la abuela

2h

Gelato de mamey

35min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14h 15min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5h

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1h

Panna cotta de cereza

3h 30min

Masa para pay

40min

Nidos de Pascua de merengue

3h 20min

Panacota con coulis de fresa

6h 25min

Pannacotta

6h 15min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h