Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

3.3 62 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

500 g de jitomate en cuartos
40 g de cebolla blanca
100 g de chile guajillo desvenado
2 - 3 chiles de árbol rojos (optioneel) secos y desvenados
1 diente de ajo
10 g de aceite vegetal
80 g de agua
sal al gusto
750 g de chicharrón prensado en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 13771.3 mg

Eiwitten 475.5 g

Calorieën 19247.1 kJ / 4600.2 kcal

Vetten 251.6 g

Vezels 35.4 g

Verzadigd vet 87.7 g

Koolhydraten 94.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Atole de guayaba

40min

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Salpicón de res

40min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Ponche

40min

Agua de sandía con chile piquín

5min

Aguachile de camarón

15min

Caldo de camarón

25min

Bisteces para dos TM6

35min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min