Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 5u.
4 portioner

Ingrediënten

Pulled pork
  • rødløg i stykker
    140 gram
  • fed hvidløg
    1
  • taco seasoning
    3 spsk
  • svinekød, uden ben trimmet (5-6 lg. stykker)
    790 gram
  • æblecidereddike
    55 gram
  • worcestershire sauce
    40 gram
  • brun farin
    30 gram
  • soyasauce
    15 gram
  • hakkede tomater, dåse
    410 gram
  • tomatpure
    10 gram
  • vand
    225 gram
  • majsmel
    1 ½ spsk
Salat og servering
  • æble i kvarte, skåret i tynde skiver
    1
  • fennikel halveret, skåret i tynde skiver
    1
  • rucola
    55 gram
  • citron kun juice
    1
  • brød efter eget valg
  • avokado skåret i tynde skiver
    1
  • creme fraiche til pynt
  • koriander, frisk til pynt
  • limes i både, til servering
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1185 mg
Eiwitten 49 g
Calorieën 2510 kJ / 600 kcal
Vetten 21 g
Vezels 12 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 56 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen