Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 12u. 10min

18 φέτες

Ingrediënten

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 596 kJ / 144 kcal

Vetten 13.3 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2u. 20min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Πέστροφες με βασιλικό

40min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1u. 30min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Geen beoordelingen

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

35min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12u. 45min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min