Pastel de Chocolate

Pastel de Chocolate

2.6 51 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 3u.

12 rebanadas

Ingrediënten

375 g de chocolate semi amargo
180 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
6 yemas de huevo pasteurizadas
100 g de azúcar refinada
6 claras de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 rebanadas

Natrium 363.8 mg

Eiwitten 47.5 g

Calorieën 15983.5 kJ / 3820.2 kcal

Vetten 280.2 g

Vezels 22.1 g

Verzadigd vet 167 g

Koolhydraten 343.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Guacamole

5 min

Pan de tocino y datil

1 h

Dumpligs de matcha

45 min

Sándwiches de helado de vainilla

13 h 25 min

Betún de chocolate

10 min

Azúcar glass

5 min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Pasta sable

1 h 50 min

Ganache de chocolate

15 min

Panqué de nuez glaseado

1 h 30 min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 h 30 min

Betún de ganache de chocolate

12 h