Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1847 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette des rois poire-chocolat
1hod. 40min
Galette tout chocolat
1小时 35 分钟
Tartelette à la rhubarbe
2u. 45min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1小时 35 分钟
Gâteau à la violette
4 Std. 45 Min
Tartelette aux fruits rouges
1小时
Baguette flammekueche
40min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 Std.
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Tarte aux mirabelles
50min
Tarte à la rhubarbe
1小时
Tarte au libouli
2u. 45min