Apparaten en Accessoires
Chorizo brioché
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
30 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
80 g de beurre mou coupé en morceaux
-
1 chorizo (env. 400 g)
-
1 jaune d'œuf battu
-
1 c. à café de graines de sésame
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1578 mg
Eiwitten
23.5 g
Calorieën
2370.5 kJ /
569 kcal
Vetten
38.7 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
17.8 g
Koolhydraten
30.5 g
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Tradition twistée
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Frankrijk
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