Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan
- 40 g de beurre
- 400 g de courge butternut, épluchée et coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 500 g de poireaux, coupés en tronçons
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1000 g de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 400 g d'eau
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 tranches fines d'andouille
- 50 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1753.5 kJ / 419.8 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 38.7 g
- Vetten
- 21.5 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 470.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mon petit hachis Parmentier
1h
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Baguette farcie au chorizo
2h 15min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3 Std. 10 Min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Crumble d'endives au roquefort
1 godz. 5 min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30 min