Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 64 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

6 μερίδες

Ingrediënten

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 2657 kJ / 633 kcal

Vetten 27.6 g

Koolhydraten 62.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Ήρωας του σπιτικού 10 recepten
Internationaal

Νόστιμη ζωή 74 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ρύζι στον ατμό

25min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1u.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1u. 30min

Λαζάνια

2u. 30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Παστίτσιο

2u. 30min