Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

2 μερίδες

Ingrediënten

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optioneel) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 17.57 g

Calorieën 2290 kJ / 548 kcal

Vetten 32.56 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 46.16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix & τηγάνι 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1u. 15min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2u. 40min

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Geen beoordelingen

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

35min

Ρύζι στον ατμό

25min

Τσιγαρισμένες γαρίδες

15min

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

40min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min